Au Baztan Garbera, nous veillons à ce que nos plats soient préparés avec le meilleur produit, celui qui correspond le mieux à notre philosophie. Nous proposons une expérience qui permet de découvrir la culture du Baztan et ses saveurs, et pour ce faire, nous travaillons avec les meilleurs produits locaux.
Grâce à ces produits, nous pouvons proposer un menu avec une grande variété de plats. Des hamburgers préparés avec du bœuf du Baztan aux délicieuses salades préparées avec les produits de nos potagers. Piquillos, thon de Guetaria, cœurs de laitue de Tudela... Une occasion de visiter le Pays basque sans quitter votre table et de connaître ses produits et une partie de sa gastronomie.
Tous nos produits sont frais, de grande qualité et produits localement. Nous proposons des produits locaux, basques.
Toutes nos viandes proviennent de bétail local et de corrals locaux. Nous veillons toujours à la qualité de la viande.
Tous nos hamburgers sont faits maison et sont composés à 100 % de viande locale. Accompagnés d'œufs de poules élevées en plein air et d'aliments de qualité.
Savourez la grande variété de nos desserts faits maison. Terminez votre repas par la partie la plus sucrée de notre menu.