Baztan Garberan gure platerak produkturik onenarekin eginda egoteaz arduratzen gara, geure filosofiara gehien egokitzen dena. Baztango cultura eta bertako zaporeak ezagutzeko esperientzia bat eskaintzen dugu, eta horretarako bertako produktu onenekin lan egiten dugu.
Produktu horiei esker, plater ugariko karta bat eskaini dezakegu. Baztango txahalarekin egindako hanburgesetatik, gure baratzetako elikagaiekin egindako entsalada aberatsetara. Pikilloak, Getariako hegaluzea, Tuterako kukuluak... Mahaitik mugitu gabe Euskal Herrian zehar buelta bat emateko aukera, bertako produktua eta gastronomiaren zatia ezagutuz.
Gure produktu guztiak freskoak, kalitatezkoak eta inguruan egindakoak dira. Bertako produktuak eskaintzen ditugu, euskaldunak.
Gure haragi guztiak tokiko abeltzaintzakoak eta inguruko kortetakoak dira. Betiere kalitatea zainduz.
Gure hanburgesa guztiak etxekoak dira eta bertako haragiarekin eginak. Eskortako arrautzarekin eta kalitatezko elikagaiekin.
Gozatu gure etxeko postreen aukera zabalaz. Itxi zure janaria gure karteren zatirik gozoenarekin.
