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RESTAURANTE
La Carta
Nuestros Platos
Para Picar
Ración de Jamón de Bellota
11/22 €
Ensaladilla Rusa
13.00 €
Patatas Bravas
6.90 €
Patatas Alioli
6.90 €
Calamares
14.00 €
Ración de Croquetas
12.30 €
Rabas
7.90 €
Alitas Barbacoa
7.90 €
Pimientos de Gernika
7.50 €
Ración de Txistorra
7.50 €
Sartén de Txistorra, Patatas y Queso
11.95 €
Tartar de Salmón Ahumado
16.00 €
Revuelto de Hongos
15.50 €
Plato Bodeguilla
12.50 €
Bonito, Antxoas, Guindillas, Aceitunas y Cebolla
Ensalada Mixta
11.95 €
Ensalada de Cogollos de Tudela
12.95 €
con Bonito, Antxoas, Pimiento de Piquillo y Aceitunas
Ensalada de Tomate, Burrata y Pesto
12.50 €
Espaguetti Boloñesa
13.50 €
Espaguetti con Hongos
14.95 €
Alcachofas de Navarra
14.50 €
De la Huerta y Pastas
Especialidad
Txuleton de Viejo
46 €/KG
Txuleta de Ternera de Ración
21.95 €
Escalope Baztan con Jamón y Queso
15.95 €
Callos y Morros
15.50 €
Rabo de Toro
19.50 €
Carrilleras
19.00 €
Ración de Albóndigas
15.50 €
Albóndigas de Ternera KM0
Pimientos Rellenos de Carne
16.00 €
Rape con Hongos
22.00 €
Bacalao Ajoarriero
18.00 €
Chipirónes a la Plancha
18.50 €
Carolina
8.50 €
Pechuga Empanada, Lechuga, Tomate y Mahonesa
Lomo, Bacon, Queso y Ali-Oli
8.90 €
Lomo, Queso y Pimientos
7.95 €
Bacon y Queso
7.95 €
Pechuga con Guacamole
7.95 €
Calamares con Ali-Oli
7.95 €
Tortilla de Patata
7.95 €
Albóndigas
7.95 €
con Patatas Paja y Cebolla Frita
Bocatas
Basque Burgers
Burger Baztan
14.90 €
180gr de Carne de Ternera de Baztán, Queso de la Zona, Bacon, Huevo de Corral, Cebolla Caramelizada, Tomate, Lechuga y Pan Rústico
Burger Chicken
13.50 €
Hamburguesa de Pollo, Queso Cheddar, Cebolla Crujiente, Huevo de Corral, Salsa Piquillo, Tomate, Lechuga y Pan Brioche
Burger Txerri
13.50 €
Hamburguesa de Cerdo, Queso de la Zona, Bacon, Huevo de Corral, Cebolla Crujiente, Tomate, Lechuga y Pan de Maíz
Burger Veggie
14.90 €
Hamburguesa Vegana de Soja, Cheddar Vegano, Bacon Vegano, Cebolla Caramelizada, Lechuga, Tomate y Pan Rústico Multicereal
Tortilla de Patata
17.00 €
Tortilla de Bacalao
19.00 €
Tortilla de Patata y Txistorra
19.00 €
Tortilla de Patata Gratinada, Rellena de Jamón y Queso
21.00 €
Tortillas Enteras
(8 Raciones)
Tostas y Bollería
Tosta de Salmón y Aguacate
6.90 €
Tosta de Crema de Salmón, Aguacate y Huevo
7.30 €
Tosta de Pan Tumaca y Jamón Ibérico
5.90 €
Croissant
2.00 €
Croissant Multicereal
2.15 €
Croissant Jamón y Queso a la Plancha
4.50 €
Tarta de Queso
5.50 €
Pantxineta
6.50 €
Flan
5.50 €
Coulant de Chocolate
5.50 €
Helados Glace, Ben & Jerry's
5.50 €
Cookie Dough, Strawberry Cheesecake, Chocolate Fudge Brownie, Vanilla Pecan, Peanut Butter Cup
Postres
Pintxos Calientes
Rape con Hongos
5.50 €
Marrakuku
5.50 €
Queso Fundido con Virutas de Jamón
Tartar de Salmón
5.00 €
Pimiento Relleno de Carne
4.50 €
Carrillera
4.50 €
Rabo de Toro
5.00 €
Callos y Morros
5.50 €
Suplementos
Pan
1.00 €
Pan Celíaco
1.50 €
Ensalada de Lechuga y Cebolla
5.00 €
Pimientos de Gernika
5.00 €
Pimientos de Piquillo
5.50 €
Patatas Fritas
5.00 €
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