Para Picar

Ración de Jamón de Bellota 12/22 €
Ración de Queso de la Zona 13 €
Croquetas de Jamón 14.00 €
Rabas 8.75 €
Calamares 14.00 €
Patatas Bravas 8.25 €
Patatas Alioli 8.25 €
Plato Bodeguilla 15.00 €
Bonito, Antxoas, Guindillas, Aceitunas y Cebolla
Tartar de Salmón Ahumado 16.50 €
Alitas Barbacoa 8.25 €
Sartén de Txistorra, Patatas y Queso 12.95 €
Revuelto de Hongos 16.00 €
Pimientos de Gernika 7.90 €
Ración de Txistorra 8.25 €
Ensaladilla Rusa 14.00 €
Ensalada Mixta 11.95 €
Ensalada de Cogollos de Tudela 12.95 €
con Bonito, Antxoas, Pimiento de Piquillo y Aceitunas
Ensalada de Tomate 14.95 €
con Burrata y Pesto
Espaguetti Boloñesa 14.95 €
Espaguetti con Hongos 15.95 €
Alcachofas de Navarra 15.15 €

De la Huerta y Pastas

Especialidad

Txuletón de Viejo 52 €/KG
Txuleta de Ternera de Ración 26.50 €
Escalope Baztan con Jamón y Queso 18.50 €
Callos y Morros 17.50 €
Rabo de Toro 22.00 €
Carrilleras 21.00 €
Albóndigas KM0 17.50 €
Pimientos Rellenos de Carne 17.50 €
Rape con Hongos 22.95 €
Bacalao Ajoarriero 18.75 €
Txipis Plancha 19.75 €
Carolina 8.95 €
Pechuga Empanada, Lechuga, Tomate y Mahonesa
Lomo, Bacon, Queso y Ali-Oli 9.50 €
Lomo, Queso y Pimientos 8.50 €
Bacon y Queso 8.50 €
Pechuga Empanada con Guacamole 8.50 €
Calamares con Ali-Oli 8.50 €
Albóndigas 8.50 €
con Patatas Paja y Cebolla Frita
Tortilla de Patata 8.50 €

EL LOCAL TAKEAWAY

Bocatas

Basque Burgers

Burger Baztan 16.50 €
180gr de Carne de Ternera de Baztán, Queso de la Zona, Bacon, Huevo de Corral, Cebolla Caramelizada, Tomate, Lechuga y Pan Rústico
Burger Chicken 15.50 €
Hamburguesa de Pollo, Queso Cheddar, Cebolla Crujiente, Huevo de Corral, Salsa Piquillo, Tomate, Lechuga y Pan Brioche
Burger Txerri 15.50 €
Hamburguesa de Cerdo, Queso de la Zona, Bacon, Huevo de Corral, Cebolla Crujiente, Tomate, Lechuga y Pan de Maíz
Burger Veggie 16.50 €
Hamburguesa Vegana de Soja, Cheddar Vegano, Bacon Vegano, Cebolla Caramelizada, Lechuga, Tomate y Pan Rústico Multicereal

EL LOCAL TAKEAWAY

Tortilla de Patata 19.00 €
Tortilla de Bacalao 22.00 €
Tortilla de Patata y Txistorra 22.00 €
Tortilla de Patata Gratinada, Rellena de Jamón y Queso 25.00 €
Tortilla de Patata Rellena de Txaka 25.00 €

EL LOCAL TAKEAWAY

Tortillas Enteras
(8 Raciones)

Pintxos Calientes

Carrillera 4.80 €
Rabo de Toro 5.50 €
Callos y Morros 5.50 €
Tartar de Salmón 5.50 €
Tarta de Queso 5.80 €
Pantxineta 6.50 €
Flan 5.50 €
Coulant de Chocolate 5.50 €
Helados Glace, Ben & Jerry's 5.50 €
Cookie Dough, Strawberry Cheesecake, Chocolate Fudge Brownie, Vanilla Pecan, Peanut Butter Cup

Postres

Suplementos

Pan 1.00 €
Pan Celíaco 1.50 €
Lechuga y Cebolla 5.95 €
Pimientos de Gernika 5.95 €
Pimientos del Piquillo 5.95 €
Patatas Fritas 5.95 €